материалы для изготовления:
1) лаваш, обычный тонкий.
2) майонез (диетический вариант - мягкий сыр, сметана)
3) крабовые палочки (упаковки из 10ми штучек должно хватить)
4) отварное яйцо (штуки 2-3)
5) свежая зелень по вкусу.
раскладываем лаваш. смазываем его майонезом. посыпаем резаными крабовыи палочками, рубленными варёными яйцами, зеленью. осторожно, но плотно сворачиваем. затем - ВНИМАНИЕ - заворачиваем в полиэтиленовый пакет вплоть и кладём в холодильник. полиэтиленовый пакет нужен для того, чтобы наружный слой лаваша не зачествел. поэтому если употреблять рулет сразу - палиэтилен можно не применять. рулет выглядит нарядно, взывает в памяти новый год и прекрасно идёт под сладкий чай.
пр.апп.! пы.зы.: начинку можно менять по вкусу. главное - не забывайте напяливать на рулет целлофановый пакетик!
кросспостед в http://www.livejournal.com/community/easycooks/