Ay (a_u) wrote,
Ay
a_u

рыбный день

После Пелевина взялась перечитывать Агату нашу Кристи. Вот это - мой автор. Никаких тебе отражающих ОБВМ автора длинных мутных монологов якобы от лица героя. Всё чётко - завязка, развязка, характеры, диалоги, бытовые нюансы...

В "Объявлено убийство" на первых же страницах герой во время завтрака "подцепил две копчёные рыбёшки" и уселся читать газету. И вот тут я подпрыгнула.

Мой любимый Берти Вустер время от времени на завтрак потреблял некие "копчушки". Мне всегда было интересно - а что это? Ну вот как-то сбивалась мысль на этом слове. То есть тосты, яичницу и кофе я могу себе представить, но вот что такое "копчушки"? Первой мыслью было - бекон! Но в одном месте из контекста кажется что это таки рыба (ну вот Вустер спрашивает - копчушки? и ему отвечают - целый косяк копчушек)... Где-то открытым текстом было написано что на завтрак запросто можно получить копчёную лососину. Где-то - специально чтобы завести меня в тупик - было написано "или лососина, или копчушки". Гугль давал ссылку на "Салат викария" - с копчёной скумбрией, и в описании утверждалось что мол не только викарий, но и Берти Вустер эту скумбрию обожал. Но я как-то не могла себе представить английских леди и джентльменов, благоухающих после завтрака скумбрией...

Так что смирилась с лососиной.

И тут вот снова! Но ведь лососины не может быть "две рыбёшки"? Или это перевод? Хотя Кристи-то переводили в советское время, медленно и вдумчиво... Так что я погуглила ещё, и гугль "сдал" мне некие "кипперсы" и бюклинги - селёдки горячего копчения. Вот таких как раз может быть парочка, да и Вики подтвердила - да-да, англичане именно такое едят на завтрак..



Но ведь по запаху селёдка не лучше скумбрии!
Или лучше? Лондонские френды - как оно на самом деле?

упд.
а вот ещё гугл пишет "Абротская копчушка - пикша (вид трески), запеченная до медового цвета". совсем запутали!

 .
Tags: как пройти в библиотеку, о еде
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments