Пропиарю два продукта, которые в последнее время скрашивают мне бодрые утры и долгие зимние вечера. Один продукт - про морозную Сибирь, второй - про жаркую Мексику. Такое вот иньско-яньское сочетание у меня в шкафу.
Во-первых, супер-полезная "Сибирская клетчатка".
Мне её привозит Утконос вот в таких банках:
Я пока попробовала ржаную с травами и ржаную с ягодами. Её нужно насыпать в стакан с кефиром, ряженкой, йогуртом, размешать - и пить. Вкус неожиданный - как будто раскрошили в ряженку печенье, я реально не ожидала, что клетчатка такая вкусная. Стоит три копейки, а результат - на миллион, полезно для кишечника, для кожи, витамины там всякие от трав и ягод.
Я на неё прям как маниак подсела. Тем более что это моя индульгенция: выпив кефирчику с клетчаткой, можно предаться более калорийным удовольствиям.
Например, выпить горячий шоколад Чинтака.
Вот такие пачки можно купить в одноименном интернет-магазине:
Там три вкуса - обычный, острый и пряный. Я пока попробовала только обычный. Сначала мне показалось, что вещество в пакете какое-то серое, и рецепт какой-то странный - нужно добавить к веществу всего 50 мл. воды или молока, и поставить в микроволновку. Но результат порадовал - получился настоящий горячий шоколад, правильной густоты, маслянистости, с гладкой однородной структурой, с правильным шоколадным вкусом. Очень вкусно его и так пить, и макать в него шарлотку, и вообще я теперь ищу рецепт каких-нибудь бисквитов/печений, которые можно туда окунать.
Ещё в комплекте можно купить специальную керамическую чашу, сделанную по образцам посуды для шоколада, которую использовали древние майя. На первой фотографии - оригинал, который был откопан в Гондурасе (датируется 2-4 тысячелетиями до нашей эры), нынче хранится в Кельнском музее. На второй фото - современная "чинтаковская" чаша.
Я думаю, что такой шоколад и чаша - отличный подарок на новый год, ориганальный, вкусный и уместный.
упд. Шоколад оказывается полезен не менее чем клетчатка. Он содержит витамины В1, В2, РР, провитамин А, кальций, железо, калий, магний, натрий, ратсительные протеины; натуральный шоколад является антиоксидантом, антидепрессантом и природным энергетиком. То-то меня так на него тянет!!!
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →