Ay (a_u) wrote,
Ay
a_u

Category:
...кроме прочих бонусов, работа из дома даёт возможность варить правильные бульоны - по нескольку часов, заморочившись киданием туда правильных ингредиентов:

- луковицы в слое золотистой шелухи (в луковицу ещё воткнуты гвоздичины)
- корня сельдерея (ну когда раньше у меня в хозяйстве водился корень сельдерея?)
- лука порея, в лице белой и зелёной частей
- морковины
- букета пряных трав - розмарина, тимьяна, перевязанных веточкой петрушки
- душистого перца и т.д.

а потом ещё есть время бульон процедить, выкинув вываренные взлохмаченные корнеплоды и травы, вернуть обратно порезанное на кусочки мясо и заправить по вкусу...
Tags: о еде
Subscribe

  • Случайное прекрасное в жж: Perks of being a flower

    Originally posted by 802_11 at Perks of being a flower Мне нравится слово «распустила». «Ты себя распустила».…

  • Туда и обратно

    Аптекарский огород, первая фотография - весна (апрель?), где-то середина беременности. Я набрала вроде не очень много, но первым поправилось лицо, и…

  • скоро-скоро

    На меня можно делать ставки - когда. Я почти готова: - 38-39 недель по всем показателям, младенец уже 3500 весит - заключили контракт с 1 рд (опять…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments

  • Случайное прекрасное в жж: Perks of being a flower

    Originally posted by 802_11 at Perks of being a flower Мне нравится слово «распустила». «Ты себя распустила».…

  • Туда и обратно

    Аптекарский огород, первая фотография - весна (апрель?), где-то середина беременности. Я набрала вроде не очень много, но первым поправилось лицо, и…

  • скоро-скоро

    На меня можно делать ставки - когда. Я почти готова: - 38-39 недель по всем показателям, младенец уже 3500 весит - заключили контракт с 1 рд (опять…