December 3rd, 2007

типа

(no subject)

ну, дорогие френды, колитесь - кто как провёл воскресенье?
где были, что делали?
типа

гастрономическое

освоила супер-девайс, лепестковую пароварку:

продаётся в Икее, стоит 99 рублей.
девайс вставляется в любую каструлку, на дно которой наливается вода.
я в ней готовлю рыбу и овощи.

рыбу тилапию предварительно мариную минут 10 (бальзамический уксус, оливковое масло, базилик + орегано, или чеснок вместо базилика-ореганы). в серединку пароварки кладу цветную капусту, минут через 5 вокруг раскладываю рыбу, которая готовится минут 5 максимум. получается "прелестно, приятно и полезно" (с). мои мужики пищат от восторга.

ту же тилапию можно запанировать в муке и быстро-быстро обжарить. тоже вкусно. в прошлые выходные я кормила жареной тилапией подружек - они перед тем как поехать по домам, зашли в магаз и купили себе домой такой рыбы: